Formation Pizzaiolo

Chef kneading pastry dough for pasta or pizza in a close up view of his hands and assorted fresh ingredients

Acquérir les techniques et le savoir-faire nécessaires au metier de pizzaiolo :

  • production de pizzas commercialisées
  • législations, hygiène & sécurité
  • mise en situation restaurant

Durée : 21 heures

Attestation de formation

Pré-requis : Aucun